La reprise de la ferme familiale est un projet qui me tenait à cœur . Je tiens à conserver une exploitation de taille modeste avec des valeurs qui sont les miennes. 

Une Agriculture bio sans pesticides, sans engrais et avec un respect de l'environnement ( plantation de haies, nichoirs pour les auxiliaires)

En 2019, lors de ma conversion en agriculture biologique, j'ai découvert grâce à mon frère la race de vache Lowline, se fut pour moi une révélation car elle convenait parfaitement à ma méthode d'élevage . C'est un bovin avec beaucoup d'avantages:

• Facilité de vêlage : les veaux de petits gabarit facilitent les naissances .
• Consommation: elle consomme 2/3 de moins de fourrage que les races bovines connues en France ( source Alca). Donc une densité au pâturage plus élevée.
• Docilité: Les Lowlines sont des animaux très doux et facile à manipuler.

Début 2020, j'ai acquis des embryons à une éleveuse Australienne et après différentes péripéties administratives d'environ six mois. J'ai eu la joie de pouvoir les faire implanter sur mes vaches. Les résultats bien qu'aléatoires nous ont permis d'avoir huit petits veaux afin de créer mon premier troupeau de Lowline Bio.

Mes naissances sont une réelle satisfaction, je continu à développer mon troupeau et souhaite offrir à mes animaux un bien-être avec une alimentation unique à l'herbe et sans apports protéiques.

Dans un second temps, ma  passion pour l'apiculture m'a conduit à pratiquer cette activité à petite échelle. De fil en aiguilles, j'ai développé le ruché et valorisé ma production apicole. Enfin en 2023, je décide de créer une savonnerie à la Ferme . Je valorise actuellement à travers mes cosmétiques mon miel, ma cire et différentes plantes produites sur l'exploitation.

les différentes productions de la ferme

Qui sommes nous ?

La Ferme de Chez Mery est une Ferme familiale située à Garat, en Nouvelle-Aquitaine. Depuis 2019, nous mettons toute notre passion dans l'élevage et la fabrication de produits artisanaux de qualité. Notre priorité est de vous offrir des produits naturels authentiques et local.